Pau Maison Constanti - Balade des Gourmets - samedi 22 avril 2017


Une première édition de "La Balade des Gourmets" dans Pau, proposée par la Mission Commerces de la Ville, en partenariat avec les chocolatiers et cavistes du centre ville. La balade comportait 15 étapes. Nous avons été sollicités pour contribuer à l'animation de l'étape devant la Maison Constanti, en face de l'église St Martin.

Toutes les conditions idéales étaient réunies pour que ce rendez-vous soit festif : une météo au beau fixe, un stand garni des meilleurs crus de chocolat et vins, des hôtes conviviaux et enjoués, un public réceptif...

Cerise sur le gâteau, un journaliste de FR3, d'abord en simple promenade avec sa famille, est allé chercher sa caméra pour couvrir l'événement; nous avons eu droit à être filmés sous tous les angles...avant d'être diffusés sur FR3 Aquitaine le lundi suivant !


 

 

 

 

L'affiche de l'événement : l'accord vin et chocolat.



Jean-Luc Constanti, boulanger, pâtissier, chocolatier et confiseur réputé, a installé le stand de réception devant son établissement.



 

 

En symbiose avec Jean-Luc Constanti, un staff complète les compétences "vin et chocolat", devant une table garnie de produits particulièrement sélectionnés pour leur accord gustatifs.

Heureux hasard, il se trouve que l'on connait bien Samuel, fin sélectionneur des vins, qui nous avait fait le plaisir de nous demander de contribuer à l'animation de son anniversaire des 30 ans.



 La Fanfarmonie devant la Maison Constanti.

La vue de dessus a été prise par une voisine puis mise sur son compte Facebook.; nous l'avons récupérée (la photo, pas la voisine) par le plus pur des hasards.



 

 Public et le staff du stand se sont prêtés spontanément au karaoké.



 

 

 

              Mines réjouies du public



Une phase d'enregistrement "terrain" puis diffusion d'un mini reportage de 15 à 20 secondes le lundi 25 avril sur FR3 Aquitaine dans le 19/20, malgré une actualité accaparée par les résultats des élections.

(6 images de capture d'écran du reportage)