Billère restaurant Plat Beroi - animation de post ouverture - samedi midi 18 juin 2022


Un nouveau restaurant au concept de "joli plat" ( ou Plat Beroi en occitan) à partir de produits du terroir  de producteurs bien identifiés pour leur bonnes pratiques.

Le restaurant se complète avec un magasin de producteurs.

La Fanfarmonie a été sollicitée le samedi midi dans le cadre d'une série d'animations sur deux jours pour la promotion de ce restaurant ouvert récemment.

La forte canicule, avec un pic le samedi, a fortement perturbé l'événement, le public ayant sans doute préféré rester calfeutré à domicile.

Pourtant l'organisation était parfaite avec entre autre des viandes succulentes cuisinées à la plancha sur braséro.

L'accueil jeune et convivial a été apprécié par la Fanfarmonie et les quelques clients qui n'ont pas dû regretter leur déplacement, la salle intérieure, agréablement aménagée, étant climatisée.

 


 

 

 

 

Un article de presse décrivant les caractéristiques du restaurant.

Ne pas hésiter à venir constater, tout est vrai.



 

 

 

L'affiche de l'événement.

La Fanfare, c'est nous !



 

 

 

 

Joffrey Morand, de Events Py's, et son collaborateur , en charge de la communication, et bien plus, ont été nos agréables contacts.



 

 

Le public de clients, certes peu nombreux, mais toutefois de qualité.

Une mentions pour un ancien saxophoniste de fanfare avec qui nous avons révisé un répertoire de chansons de salle de garde.

Quant à Monique, laissant son rébolo à Bernard, elle amorce un thé dansant avec le client à la chemise bleue.



 

 

 

 

 

La Fanfarmonie s'est lancée dans les nouveautés du répertoire sans encore atteindre la perfection mais ça ne saurait tarder.



Choses vues

 

 

Gynette et Patrick avec leurs nouveaux couvre-chefs à base de bas de pantalon rose.

Le résultat n'a peut être pas fait l'unanimité 



Pour une fois nous prenons le risque d'une rébellion en ne présentant pas  la traditionnelle galerie de portraits des fanfarmonistes. Il y a certainement de la frustration dans l'air.